Leuchtturms Klassiker

Speisen dürfen auch als Wohnmobil-Dinner oder
als Speisen zum abholen bestellt werden.

Gültig ab 21.11.2022

Karte jede Woche gültig.
Abholung zu unseren regulären Öffnungszeiten.
Alle Verpackungen (ausgenommen Alufolie) sind kompostierbar.
Speisen
  • Leuchtturms Hochzeitssuppe
    6,90 €

    Hausgemachte Rinderbrühe mit Eierstich, Fleischklößchen, Spargel und Karotten-Würfeln

  • „Ente gut alles gut“
    19,90 €

    Halbe gebratene Ente mit Apfel-Zimt-Rotkohl, dazu Balsamico-Sauce mit hausgemachten Kartoffelklößen

  • „Vegan“
    15,00 €

    Kartoffelröstis aufgetürmt mit Ratatouille, dazu Cashew-Basilikum-Frischkäse und gebackener Rucola

  • Matjesfilets „Hausfrauen Art“
    17,00 €

    Matjesfilets mit einer Apfel-Zwiebel-Sauce, dazu Bratkartoffeln und ein kleiner Salat 

  • Salat mit Hähnchenbrust
    14,50 €

    Hähnchenbrust in Knusperpanade auf gemischten Blattsalaten in Mango-Dressing mit Tomate, Gurke und Mais, dazu hausgemachtes Dinkel-Ciabatta 

  • Gebackener Camembert
    10,90 €

    in einer Dinkelpanade mit Preiselbeeren und gebackenem Rucola, serviert an einem Salatbouquet mit hausgemachtem
    Dinkel-Ciabatta und Butter

  • Hausgemachter Grünkohl
    17,50 €

    mit Bregenwurst und Kasseler, dazu Bratkartoffeln und Senf

  • Gebackene Seelachsfilet
    15,50 €

    in einer Dinkelpanade mit Remouladensauce, dazu Bratkartoffeln und ein kleiner Salat

  • Hausgemachtes Sauerfleisch
    15,90 €

    aus dem Schweinenacken mit Remouladensauce, dazu Bratkartoffeln und ein kleiner Salat 

  • Schnitzel „Jäger Art“
    23,90 €

    frisches Kalbsschnitzel in einer Dinkelpanade mit einer Champignon-Rahm-Sauce und einem kleinen Salat, dazu wahlweise Bratkartoffeln oder Pommes Frittes

  • Wiener-Schnitzel
    20,50 €

    frisches Kalbsschnitzel in einer Dinkelpanade mit einem kleinen Salat, dazu wahlweise Bratkartoffeln oder Pommes Frittes 

  • Currywurst
    9,00 €

    frittierte Curry-Fleischwurst in einer hausgemachten, fruchtigen, leicht scharfen Tomaten-Curry-Sauce, dazu Pommes Frittes und ein kleiner Salat

  • Pommes Frittes
    3,50 €
    kleine Portion
  • Pommes Frittes
    6,00 €
    große Portion
  • Knusper Nuggets
    5,20 €
    5 Hähnchen-Nuggets in einer Knusperpanade
  • Kleiner gemischter Salat
    3,90 €
    verschiedene Blattsalate mit Tomate, Gurke, Mais und roten Zwiebeln
  • Großer gemischter Salat
    7,40 €
    verschiedene Blattsalate mit Tomate, Gurke, Mais und roten Zwiebeln
  • Portion Bratkartoffeln
    4,50 €
  • Tomaten-Ketchup / Mayonnaise
    0,70 €
  • Hausgemachte Dips
    1,20 €
    Brombeer-Ketchup, Remouladensauce, Preiselbeeren, Hausfrauensauce
  • Portion Champignon-Rahm-Sauce
    3,00 €

Sprecht uns gerne an!

Ihr habt eine Unverträglichkeit oder eine Allergie? Ihr wollt und dürft etwas nicht essen? Wir kochen alles frisch und stellen alles selbst her, so können wir darauf reagieren.

Gerne bereiten wir für euch auf Nachfrage auch etwas Anderes zu.

Probier mich!

Wir haben wechselnde Tagesgerichte.
So findet ihr immer wieder kreative, regionale und saisonale Highlights bei uns. 

Nur so lange der Vorrat reicht.

Wochenkarte

Gültig vom 27.01. – 29.01.2023
Nur so lange der Vorrat reicht!

Vorspeisen
  • "Wild Thing you make my Gaumen sing"
    9,00 €
    Hirsch-Brühe mit Eierstich, Sellerie-Perlen und Ravioli mit Hirsch-Preiselbeerfüllung
  • "4erlei von der Wachtel"
    12,90 €
    Gebratene Wachtelbrust, Geschmorte Oberkeule, gebackene Unterkeule und pochiertes Wachtelei an Feldsalat mit Walnussdressing und Portweinfeige, dazu Süßkartoffel-Ciabatta
Hauptspeisen
  • Rehroulade
    21,50 €
    mit Pilzfüllung auf Apfelrotkohl mit Glühweinsauce, dazu Rosmarin-Kartoffel-Krokette und Heidelbeer-Birne
  • Zweierlei vom Hirsch
    34,50 €
    Geschmorte Keule und gebratener Rücken mit Preiselbeerkruste auf Selleriepüree mit gebratenem Rosenkohl, dazu Portwein-Cranberry-Sauce und Kräuterseitling mit hausgemachten Herzoginkartoffeln
  • Wildschweinbolognese
    16,50 €
    mit Gemüsewürfeln und Preiselbeeren, dazu Spaghetti mit Parmesanchip und gebackenem Rucola und Rotkrautsalat
  • Dreierlei Schnitzel (Hirsch, Reh, Wildschwein)
    25,90 €
    mit Süßkartoffel-Pommes, dazu Pfifferlingrahmsauce mit Brombeer-Ketchup und rotem Coleslaw
  • Lamm-Ragout
    18,90 €
    mit Wurzelgemüse, dazu Kartoffel-Wirsing-Gratin
  • Gedünstetes Skreifilet
    23,00 €
    mit Violetter Senfsauce auf Erbsenpüree, dazu Butterkartoffeln und Süßkartoffel-Stroh
Nachspeise
  • Himbeer-Marzipan-Mousse
    9,50 €
    mit hausgemachtem Schoko-Minz-Eis an Birnen-Ingwer-Chutney mit gebackenen Schoko-Bröseln

Leuchtturms Flaschenpost

Fruchtige Empfehlung

Apfel-Zimt-Gelee

Zu Hause genießen!

Grünkohleintopf

Empfehlung für Veganer

Pilz-Gulsch mit Tofu

Wohnmobil-Dinner

– Voranmeldung unter 0581-43211 oder 0160-91200731 notwendig –
Abholung im Sportboothafen Uelzen/Groß Liedern

Gerne bieten wir euch ein veganes Gericht an.
Auf Allergien und Unverträglichkeiten nehmen wir gerne Rücksicht nach Absprache.

So funktioniert es:
  1.  Speisen aus der aktuellen Speisekarte oder der Klassikerkarte aussuchen
  2.  ggf. Passende Getränke wählen
  3.  Vorbestellen unter:
    0581-43211 oder 0160-91200731 oder info@clubhaus-am-leuchtturm.de
  4.  Zur vereinbarten Zeit abholen.
  5.  Alles unter Einhaltung der Aktuellen Regeln.

Regeln:

    • Voranmeldung notwendig 0581-43211 oder 0160-91200731 oder info@clubhaus-am-leuchtturm.de
    • Angabe von vollständigen Kontaktinformationen (Formular oder Luca)
    • Einhaltung aller Regeln der Corona-Verordnung sowie allen anderen gesetzlichen Bestimmungen.
    • Übernachtung nicht Inklusive
    • Vorbestellung des Speisen wird empfohlen für einen reibungslosen Ablauf

Nur so lange der Vorrat reicht.

Zusätzliche Getränke
  • Prosecco

    in verschiedenen Sorten

  • Weißwein
  • Rotwein
  • Roséwein
  • Flaschenbier
    mit und ohne Alkohol
  • Wasser
  • Softgetränke
  • Brände und Liköre
  • Heißgetränke