Speisekarte
Gültig vom 02.12. – 05.12.2021
(Jede Woche wechselnde Speisekarten)
Gerne bieten wir euch ein veganes Gericht an.
Auf Allergien und Unverträglichkeiten nehmen wir gerne Rücksicht nach Absprache.
Vorspeise
- “Leuchtturms Hochzeitssuppe“6,50 €
hausgemachte Rinderbrühe mit Spargel, Karotte, Eierstich und Fleischklößchen
Hauptspeisen
- Hausgemachter Grünkohl16,50 €
mit Kasseler und Bregenwurst, dazu Bratkartoffeln und Senf
- Halbe gebratene Ente19,50 €
mit Orangen-Balsamico-Sauce, dazu hausgemachter Apfel-Zimt-Rotkohl mit selbst gemachten Kartoffelklößen
- Geschnetzeltes von der Entenbrust19,00 €
in Erdnusssauce mit verschiedenen Gemüsen, dazu gebackene Risottobällchen
- Gebratenes Lachsfile18,00 €
auf gebratenem Rotkohl mit Kartoffelstrudel
Nachspeise
- Dessert Wünsche
Gerne bereiten wir euch ein Dessert zu.
Bitte fragt dieses rechtzeitig an oder wählt ein Dessert von unserer Eiskarte aus.
Apfel-Zimt-Gelee
Zu Hause genießen!
Grünkohleintopf
Herbstliche Empfehlung für Veganer
Pilz-Gulsch mit Tofu
Leuchtturms Klassiker
Speisen dürfen auch als Wohnmobil-Dinner oder
als Speisen zum abholen bestellt werden
Speisen
- Saftiger Burger9,50 €
hausgemachter 200g-Rindfleisch-Patty im Dinkel-Brioche-Brötchen, mit Brombeerketchup und Bohnenpüree, Salat, Gurke, Tomate und Balsamico-Portwein-Zwiebeln
- Saftiger Burger mit Käse10,50 €
hausgemachter 200g-Rindfleisch-Patty im Dinkel-Brioche-Brötchen, mit Brombeerketchup und Bohnenpüree, Salat, Gurke, Tomate und Balsamico-Portwein-Zwiebeln und Cheddar-Käse
- Veganer Burger9,00 €
hausgemachter 200g-Reiswaffelpatty im Weizen-Burger-Brötchen, mit Brombeerketchup und Bohnenpüree, Salat, Gurke, Tomate und Balsamico-Portwein-Zwiebeln
- Veganer Burger mit Käse (VEGETARISCH)10,00 €
hausgemachter 200g-Reiswaffelpatty im Weizen-Burger-Brötchen, mit Brombeerketchup und Bohnenpüree, Salat, Gurke, Tomate und Balsamico-Portwein-Zwiebeln und Cheddar-Käse (vegetarisch)
- Camembert-Burger9,40 €
panierter, gebackener Camembert im Dinkel-Brioche-Brötchen, mit pikantem Preiselbeer-Dip, Salat, Gurke, Tomate und Balsamico-Portwein-Zwiebeln
- Hähnchen-Burger9,80 €
Hähnchenbrust in einer Knusperpanade im Dinkel-Brioche-Brötchen, mit Ananas-Curry-Dip, Salat, Gurke, Tomate und Balsamico-Portwein-Zwiebeln
- Backfisch-Burger9,30 €
panierter Seelachs im Dinkel-Brioche-Brötchen, mit Remouladensauce, Salat, Gurke, Tomate und roten Zwiebeln
- Hähnchenbrust in Knusperpanade12,50 €
auf gemischten Blattsalaten in Mango-Dressing, mit Tomate, Gurke und Mais, dazu hausgemachtes Dinkel-Ciabatta
- gebackener Camembert9,80 €
mit Preiselbeeren, dazu ein gemischter Salat und gebackene Petersilie, mit hausgebackenem Dinkel-Ciabatta und Butter
- gebackenes Seelachsfilet14,90 €
mit Remouladensauce, dazu Bratkartoffeln und ein kleiner Salat
- Hausgemachtes Sauerfleisch13,90 €
mit Remouladensauce und Bratkartoffeln, dazu ein kleiner Salat
- Schnitzel „Jäger Art“19,50 €
frisches, paniertes Kalbsschnitzel mit einer Champignon-Rahm-Sauce und einem kleinen Salat, dazu wahlweise Bratkartoffeln oder Pommes Frittes
- Wiener-Schnitzel16,50 €
frisches, paniertes Kalbsschnitzel mit einem kleinen Salat, dazu wahlweise Bratkartoffeln oder Pommes Frittes
- Currywurst mit Pommes7,50 €
frittierte Curry-Fleischwurst mit einer hausgemachten, fruchtigen, leicht scharfen Tomaten-Curry-Sauce, dazu ein kleiner Salat und Pommes Frittes
- Currywurst mit Bratkartoffeln8,50 €
frittierte Curry-Fleischwurst mit einer hausgemachten, fruchtigen, leicht scharfen Tomaten-Curry-Sauce, dazu ein kleiner Salat und Bratkartoffeln
- Knusper Nuggets6,00 €
6 Chicken-Nuggets in Knusperpanade, mit einer Sauce nach Wahl
- kleiner gemischter Salat3,50 €
- großer gemischter Salat6,90 €
- kleine Portion Pommes3,50 €
- große Portion Pommes6,00 €
- Saucenauswahl0,50 € pro Portion
Preiselbeer-Dip, Brombeerketchup, Senf, Bohnenpüree, Remouladensauce, Ananas-Curry-Dip, Tomatenketchup oder Mayonnaise
Heißgetränke
Alle Getränke mit Vollmilch, laktosefreie Milch oder Hafermilch erhältlich.
- Café Crema
- Espresso
- Latte Macchiato
- Cappuccino
- Milchkaffee
- Kakao
- Tee (versch. Sorten)
Kaltgetränke
- Bionade (verschiedene Sorten)
- Pils, Radler, Pils alkoholfrei
- Capri-Sonne
- Prosecco (rosato und weiß)
- Hugo und Bellini
- Mineralwasser
- verschiedene Schnäpse
- Cola, Fanta, Sprite, Mezzo-Mix
Wohnmobil-Dinner
- Voranmeldung unter 0581–43211 oder 0160–91200731 notwendig -
Abholung im Sportboothafen Uelzen/Groß Liedern
Gerne bieten wir euch ein veganes Gericht an.
Auf Allergien und Unverträglichkeiten nehmen wir gerne Rücksicht nach Absprache.
So funktioniert es:
- Speisen aus der aktuellen Speisekarte oder der Klassikerkarte aussuchen
- ggf. Passende Getränke wählen
- Vorbestellen unter:
0581–43211 oder 0160–91200731 oder info@clubhaus-am-leuchtturm.de - Zur vereinbarten Zeit abholen.
- Alles unter Einhaltung der Aktuellen Regeln.
Regeln:
-
- Voranmeldung notwendig 0581–43211 oder 0160–91200731 oder info@clubhaus-am-leuchtturm.de
- Angabe von vollständigen Kontaktinformationen (Formular oder Luca)
- Einhaltung aller Regeln der Corona-Verordnung sowie allen anderen gesetzlichen Bestimmungen.
- Übernachtung nicht Inklusive
- Vorbestellung des Speisen wird empfohlen für einen reibungslosen Ablauf
Nur so lange der Vorrat reicht.
Zusätzliche Getränke
- Prosecco
in verschiedenen Sorten
- Weißwein
- Rotwein
- Roséwein
- Flaschenbiermit und ohne Alkohol
- Wasser
- Softgetränke
- Brände und Liköre
- Heißgetränke